寒い日に、からだを内側から温めてくれるホットレモネード。
レモンをはちみつに漬けて一晩置くだけで、酸味がほどよくまろやかに。まとめて作っておけば、お湯を注ぐだけで気軽に楽しめます。
材料
※作りやすい分量
- レモン
- 1個
- 完熟はちみつ アカシア
- 適量
つくり方
- ① レモンを5mmほどの厚さにスライスする。
- ② 消毒した保存容器に①を入れ、レモンが浸るくらいまで完熟はちみつ アカシアを注ぐ。
- ③ 冷蔵庫で一晩寝かせる。
- ④ ③をレモンとともに適量カップに入れ、お湯を注ぐ。
すっきりとしたレモンの酸味に、アカシア蜂蜜のやさしい甘み。
湯気とともに爽やかな香り広がる温かい一杯で、心ほどけるひとときを。
【日持ちの目安】煮沸消毒したガラス製密閉容器(冷蔵保存)で1ヶ月程度、タッパーやジップロックなどの簡易容器(冷蔵保存)で1週間前後となります。
※はちみつは満1歳未満の乳児には食べさせないでください。